Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - Traiteur H/F (H/F)
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre client, leader dans la grande distribution, son Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - Traiteur H/F
Notre client représente dans toute la France plus de 700 magasins avec une vraie politique de bien-être tant au niveau de ses salariés que de ses clients.
En tant que responsable Responsable Charcuterie Coupe/Fromage Coupe - Traiteur H/F, vos missions principales sont:
- Gestion des rayons Charcuterie/Fromage en cohérence avec les objectifs commerciaux fixés: animation de rayon, force de proposition dans le lancement de produits, impulsion au niveau de l'équipe
- Définition de la gamme de produits à travailler et à fabriquer en fonction de la saisonnalité.
- Gestion des approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels...
- Définition des mise en avant à effectuer sur le rayon et participation à la préparation et à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée.
- Gestion d'une équipe de 25 personnes avec de la saisonnalité
Profil souhaité
Vos compétences clés:
Vous avez un diplôme niveau Bac +2 avec une expérience de 3 ans minimum sur le poste
Vous maitrisez le management d'équipe
Vous maitrisez les règles de QHSE en milieu agroalimentaire
Votre savoir-être: votre autonomie, votre leadership, votre capacité à prendre des initiatives sont vos atouts pour réussir votre mission.
Vous vous reconnaissez dans ce descriptif, n'hésitez-plus, envoyez-nous votre CV et avançons ensemble dans cette belle opportunité!
Rémunération suivant le profil
Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.
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