Cuisinier (H/F)
Description de l'offre
L'agence ADEVA recherche un Cuisinier (H/F) pour son client en restauration collective sur DINARD (35800).
C'est un établissement dédié au sport et à la formation accueillant toute l’année des stagiaires, clubs et groupes en séjour, avec hébergement, installations sportives et service de restauration en self géré par un prestataire de restauration collective.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Cuisinier pour les 10, 11 et 12 mars, en autonomie complète sur le site.
Vous assurez la production des repas pour les différents publics (sportifs, stagiaires, groupes) sur les services du midi et du soir, sur des horaires de 7h00 à 14h00 puis de 17h00 à 20h30, dans le respect des menus établis, des fiches techniques et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous veillez à la bonne organisation de la cuisine : mise en place, cuissons, envoi au self, entretien et nettoyage du poste en fin de service.
Profil souhaité
Vous êtes un Cuisinier autonome, doté d’une expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle avec volume, capable de gérer seul un service (de la mise en place au nettoyage) et d’anticiper les besoins selon les effectifs présents.
Vous êtes organisé, rigoureux, réactif, à l’aise avec les normes HACCP et le travail en rythme soutenu, et disponible les 10, 11 et 12 mars sur les créneaux indiqués.
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage
- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)
Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.
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