Boucher (H/F)
Description de l'offre
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé.
Vous travaillerez au sein de Leclerc situé à Ozoir-la-Ferrière . Leclerc recherche un boucher (H/F) pour une mission de longue durée.
-Découpe, désossage, parage, ficelage des viandes (bœuf, porc, veau, agneau, volaille…)
-Réalisation de préparations bouchères (brochettes, rôtis, marinades, farces, etc.)
-Respect des techniques de découpe et de présentation.
-Mise en rayon et présentation :
-Veille à la bonne présentation des produits (propreté, étiquetage, traçabilité, rotation).
-Application des règles de merchandising.
-Accueil et conseil auprès de la clientèle (choix des morceaux, modes de cuisson…).
Hygiène et sécurité alimentaire :
Application rigoureuse des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP).
-Gestion et suivi des stocks
Du lundi au dimanche de 06h à 20h30 horaires variables et roulement
Profil souhaité
-Maîtrise des techniques de boucherie traditionnelle.
-Connaissance des normes d’hygiène alimentaire.
-Sens du service client.
-Rigueur, autonomie, esprit d’équipe.
Salaire selon le profil
Mes avantages :
- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.
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